TRIPA GORDA RELLENA

TRIPA GORDA RELLENA

A PEDIDO DE LA MUCHACHADA. UN EMBUTIDO PARRILLERO TRIPA GORDA RELLENA No se precisamente cual es el origen de este embutido, pero les quiero contar mi historia de cómo fue que lo descubrí y lo aprendí a elaborar.  Hace algunos años, por cuestiones de trabajo, viaje a Villa Elisa, en Entre Ríos, uno de los …
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